首先是确定用什么来进程成本控制
我在实际工作当中是将预算的清单要过来，整理出人材机具体数量和单价。结合相关部门提供的资料制定出总的计划成本。然后依据计划成本来验证项目部签订的各类合同是否有超量、超价现象。如果实际成本的数量比计划成本大，说明原清单在投标报价的时候就有问题，建议预算人员找甲方单独要这个“量”。
实际施工过程的成本控制：
利用统计人员向甲方报的完成工作量来和实际消耗成本作对比。
一、可以验证材料部门每月耗量是否及时准确
二、可以验证统计月报量是否有漏报情形
三、动态地实施收支对比，及时找到工程潜亏之处，能给领导提供第一手的成本资料
大段的理论成本控制文档我比楼上的多好多。主要是觉得华而不实，所以没贴出来。如有疑问可以和我继续讨论。